Dinkel - voll im Trend

Backwaren aus Dinkel sind sehr beliebt, denn der Dinkel ist ein Urgetreide, das dem Weizen zwar sehr ähnlich ist, aber von vielen besser vertragen wird! Obwohl Dinkel mehr Gluten enthält als Weizen, vertragen werden Backwaren aus Dinkel von vielen Kunden besser vertragen, als solche aus Weizen.

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Spezialitäten, die zu 100 %  aus Dinkel hergestellt werden:

  • Hafer-Dinkelvollkornbrot
  • Dinkelvollkornbrot
  • Joghurt-Dinkelvollkornbrot
  • Dinkelvollkornbrötchen
  • Dinkel Sandkuchen

Bei all diesen Produkten ersetzen wir den Weizen zu 100 % duch Dinkel. Das gibt den Broten ihren ganz eigenen, besonderen Geschmack:

 

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